Біодинаміка – це сучасна, економічна і ефективна технологія органічного землеробства, яка дозволяє максимально швидко і найбільш результативно поновити біологічний баланс землі та підвищити її родючість.
В той час, як всі органічні методи сільського господарства базуються на застосуванні виключно природних компонентів, біодинаміка більш глибоко пояснює принципи природного балансу в аграрному виробництві та допомагає раціонально і максимально ефективно використовувати природні можливості основного аграрного активу – землі.
Біодинаміка обіймає комплекс технологічних заходів, які спрямовані на відновлення та покращення природної родючості землі. Правильне застосування біодинамічних технологій веде до найшвидшого відновлення структури землі, вмісту гумусу та швидкого накопичення НПК.
Історія біодинаміки – це історія багатовікової еволюції землеробства у багатьох частинах світу. Принципи біодинаміки були сформульовані Рудольфом Штайнером (1961-1925) ще на початку 20го століття на основі досвіду багатьох агрономів та на дослідженнях і наукових працях відомого українського вченого Сергія Андрійовича Подолинського (1850-1891). Наукові ідеї С. Подолинського значно випереджали час і не тільки багатьом його сучасникам, а й наступним поколінням не були достатньо зрозумілі. В. І. Вернадський високо оцінив ідеї Подолинського про енергетику життя і назвав його “забутим науковим новатором”, який “зрозумів усе значення цих ідей і намагався їх застосувати до вивчення економічних явищ”. Ідеї Подолинського були підхоплені австрійських вченим Штайнером та отримали через нього популяризацію в Європі вже багато років після смерті українського вченого.
Не зважаючи на вікове існування обґрунтованих біодинамічних технологій та доведеної практикою результативності біодинамічного землеробства, сучасні фермери в різних країнах світу тільки останнім часом почали активно переходити на раціональні біодинамічні технології, відмовляючись від нав’язаної агрохімічними корпораціями практики знищення природного ґрунту та економічної залежності.
Розвиток сучасної біодинаміки був би не можливий без ентузіазму агрономів в різних країнах світу та без багаторічних практичних надбань і тисяч навчальних семінарів провідного агронома та фахівця з біодинаміки Алекса Подолинського, онука українського вченого Сергія Андрійовича Подолинського. Алекс Подолинський живе та працює в Австралії і є автором багатьох наукових праць з органічного землеробства та біодинаміки.
Біодинаміка – це і філософія, і практика сучасного землеробства. Біодинамічні технології на сьогодні – це не монополія думки, але багатовіковий досвід землеробів, залучивши який, агрономічна наука напевно зробить найбільший технологічний світовий прорив із часів початку масового використання Інтернету.
За твердженням FAO, Продовольчої і Сільськогосподарської Організації ООН, яка багато років вивчала наслідки застосування агрохімії та методів індустріального сільського господарства, майбутнє аграрного розвитку у світі має будуватись виключно на органічних технологіях. Основна проблема розвитку органічного землеробства пов’язана із низьким рівнем органічної аграрної освіти у світі, а також із ризиком тимчасового зниження врожайності на полях, які переводять на органічні технології.
Біодинамічні технології дозволяють перейти до органічного землеробства свідомим і зрозумілим шляхом природного “лікування” ґрунту, відновлення біологічного балансу та вмісту гумусу і швидкого накопичення НПК.